黒酢（宅配専用）／フルヤ牛乳

フルヤの黒酢(125ml)はここが違う

国産玄米だけを使用

日本で一般的な穀物酢は、醸造用アルコールと少量の穀物を短期間で発酵させて製造されています。
これに対してフルヤの『黒酢』は国産玄米だけを原料に、長い時間をかけてじっくり発酵・熟成させて作られているのです。
黒酢に含まれるアミノ酸は、一般の穀物酢に比べて10倍近くも多く含まれているのです。

はちみつを配合

黒酢独特の「酸味」が苦手という方のために、自然の素材を使用して飲みやすい味を探求しました。
フルヤは、はちみつと梅肉エキスをブレンドすることにより、天然の「甘み」と黒酢の「酸味」とマッチさせ、おいしさと栄養のバランスを調えました。

梅肉エキスを配合

梅肉には、ビタミンＣはもちろんのこと、疲労物質である乳酸を代謝し、身体のサイクルを活発にするといわれる「クエン酸」、血液改善をサポートする働きがあるといわれ注目されている新成分「ムメフラール」などが含まれています。（フルヤ黒酢で使用している紀州完熟南高梅は青梅と比較して「ムメフラール」が多く含まれています。）

足りていますか？必須アミノ酸

人間の身体は、約6割が水分。その次に多いのが体重の約2割を占めるたんぱく質です。たんぱく質はアミノ酸でできています。人間が生きていくのに必要なアミノ酸の種類は20種類。そのうち、体内で合成できないロイシン、バリン、フェニルアラニン、イソロイシンなど8種類のアミノ酸を必須アミノ酸といいます。これらのアミノ酸だけは外から補う必要があります。